煞费苦心一位老外总结区别传统中国菜的办法她阅历了什么

我国菜在国外有投合当地人口味的食物，以美式中餐最为知名。对咱们来说怎么差异传统我国菜和美式中餐这很简单，可是对外国人特别是那些不了解我国美食的外国人来说十分困难。

在国外网站上就有一位老外煞费苦心，总结了一些差异传统我国菜的办法，这不得不让咱们考虑她阅历了什么，才总结出这么多令人耳目一新的办法。

一位老外总结道：我吃我国菜已经有15年，有去过我国的阅历，我想我国菜最难差异，它品种许多，烹饪办法共同，许多时分你不知道这是在烹饪，所以我假定你在我国之外的一家传统中餐厅吃饭（在我国一切我国菜都是传统的）。一般以下是一些痕迹：

假如你不是我国人，在一家我们都在凝视你的当地吃饭，想知道你在邻近的社区中正在做什么，那么这儿的食物在很大程度上都是实在的。

当你走进一家中饭馆，没有正式的问好或欢迎，让你自己感觉有太多问题，想快点点菜，吃完食物，然后脱离这儿。他们不会给你账单，你有必要步行到收银台付款。总而言之，你会感觉自己过多的支付了服务费用。

假如你在一家中餐厅吃饭，这儿的人有人会说一点英语，那么祝贺你这是一家传统的我国餐厅，他们出售陈旧的食物，很有意思的甘旨。

观看他们的菜单是一个好痕迹，假如他们的菜单悉数用中文书写，没有英语单词，大多数时分没有图片。假如是英文，则翻译不善，有许多语法错误，或许仅仅很古怪，这很大程度上是传统我国菜。

供给传统我国菜的中餐厅不供给汽水，至少不是从喷泉里出来的。苏打水不喜欢我国菜。依据原产地的不同，你将能够享用茶或热水，也能够不必。

筷子是仅有可用的餐具。假如你不会，你将不得不要求一把叉子，他们乃至或许没有叉子，塑料叉子或许最多可用，这说明你在一家传统中餐厅吃饭。

在饭馆外观上，虽然纷歧定是正确的，但内部和外部装修仍具有超凡庸俗的外观，菜单一般被悬挂在墙上。

假如你胆大，但不要口气不善，能够问问这儿的职工或许厨师，他们会定时吃这种食物吗？假如他们回绝，则标明菜单上的项目已更改，以习惯非我国人的味蕾。假如你与他们的关系融洽，请大厨为你做一道菜，就像他们怎么为自己服务。

还有一个好现象，当其他饭馆封闭经营时，它们是在国定假日敞开的仅有餐厅。最重要的是，这些饭馆挤满了人，这无疑是得到传统我国食物的好当地。

在传统我国菜的餐桌上，有一个好痕迹你会发现很难了解摆在你面前的菜肴的成分，它们是你从未幻想过的生物的身体部位能够食用，而其他一切人都在吃它，没什么大不了的这是一道传统我国菜。

在传统中餐厅，不出意外你的话第一道菜会在10分钟内抵达，第二道菜和接下来的菜会在30分钟内悉数送达。

年迈的我国人常常在那里用餐，他们绝不会出现在没传统我国菜的餐厅。假如你可巧看到一个我国白叟，他们很或许只会说一口我国话，期望这不是你最终的挑选。

最终这位老外总结道：纷歧定说某些刻板形象永远都是实在的，例如餐厅有必要龌龊不洁净，表面庸俗，服务员粗鲁，不会说英语，供给茶水而不是冷水等等。可是，支付和承受的确有一部分正宗的我国饭馆的确归于这一类。而其别人则更具表象性，洁净，吸引人，并且在文明上对非我国客户更交心，但这儿的食物不是实在的。奥秘你一个最好的办法：问一个我国人，他们会奥秘你应该吃什么，他们厌烦仿我国菜，他们信任日子便是食物。