无需烤箱快手炼乳派甜美Q弹可口克己派

没烤箱也不需求过多的忧虑，想吃派自己用平底锅就能做。快手美食，十几分钟搞定，堕入沙发中看一个想看的电视剧或许电影，或许泡一杯红茶调配甜品，享用这一刻吧！

最近瑾妈上班比较忙，没有时刻做甜品。自从前次用平底锅做旺仔小馒头后，瑾妈想是不是相同可以派头，因为手头上没有备奶酪只能用炼乳来做个炼乳派。

家里备烤箱的小仙女也可以用烤箱，没有的话用平底锅相同便利！

快手炼乳派

【预备资料】

派皮

低筋面粉或蛋糕粉5勺

黄油两勺半

炼乳两勺

水少量

蛋一个

派心

五勺水

低筋面粉或蛋糕粉两勺

炼乳两勺

先派头皮再派头心哦。

【操作过程】

1.预备洁净无水的盆，参加五勺面粉。

2.参加两勺半黄油，黄油预先软化彻底，用手指能在上面容易戳一个洞就可以了。

3.把黄油与粉类用手搓成碎末。

4.参加两勺炼乳，先拌匀再上手搓弄成团。

5.假如过程中觉得太干无法成团，可以恰当加一点水。

6.拿出平底锅，外表擦干水。把面团放在平底锅中用手与勺子铺平。把派底压平，边边留高一点确保能包住派心。

用牙签把派底戳上一个个小洞，这么做是防止派底在加热过程中胀大。

7.开端派头心了，洁净盆中倒入五勺水。

8.参加两勺低筋面粉或蛋糕粉拌和均匀。

9.参加一个鸡蛋参加两勺炼乳拌和均匀。

10.拌和成糊状，静置一瞬间。

11.把派皮拿出，用筛子把派心过滤一下，这样口感更顺滑。

12.开小火上锅10分钟关火焖10分钟即可。用勺子悄悄碰一下外表，假如会粘勺子则还需求烤一瞬间，假如不会那就可以端出来吃啦。

13.预备好盘子，切成小块开吃吧！派皮香酥配上Q弹甜美的派心，甜美好吃。

这次瑾妈预备的快手炼乳派，着着实实冷艳到自己了。我们都知道烤箱是烘焙的必备，可是现在发现有了平底锅，发现什么乳酪派、旺仔小馒头都不在话下。瑾妈也很等待平底锅下次还能带来什么烘焙美食。

假如你们喜爱瑾妈，欢迎动动小手重视我。瑾妈期望可以带给我们快手健康的美食，自己做一个甜品会很有成就感，假如家人可以很开心肠吃完觉得好吃，那就更好了。