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石灰石也是碳酸钙与药物中的碳酸钙一样么有什么区别

2019-10-03 19:42:26  阅读:1130+ 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

有人问了华子一个化学问题,石灰石的主要成分便是碳酸钙,而许多补钙药物中含有的也是碳酸钙,那么从化学性质上来看,这两种碳酸钙有什么不同,能不能直接吃石灰石来补钙呢?这是一个很风趣的问题,华子和膂力欠安的朋友们恶作剧,有时就会说让他们“回家掰块墙皮吃了补补钙吧”。便是由于石灰石常用于建筑材料,而其间主要成分便是碳酸钙。其化学成分与药物钙片中所含的碳酸钙没有不同,二者是相同的。

一、石灰石是制造钙片的质料之一

咱们运用的药物钙片,其质料很大一部分便是来自于石灰石。详细流程是,先挑选含碳酸钙含量较高的大理石、白垩石,先烧成生石灰,然后参加水制成熟石灰,再溶入盐酸之中生成氯化钙,除掉其间重金属和其他杂质后,在氨水条件下再与二氧化碳反响,从头生成碳酸钙的结晶。

这些从头结晶出来的碳酸钙,才干到达制造药物所要求的纯度。质料有时也选用软体动物们的贝壳(贝壳中95%都是碳酸钙),但不管碳酸钙来自于石灰石仍是贝壳,其化学性质与药效都是相同的。有些广告宣传,来源于生物贝壳或骨骼的钙活性会更高的说法是哄人的,千万别信!

二、为什么咱们不直接吃石灰石补钙

或许有人会古怪,已然质猜中的碳酸钙含量那么高,咱们能不能直接吃石灰石或是动物的贝壳来补钙呢?这事真不可,华子说“吃墙皮补钙”是在恶作剧!原因有两条,榜首是由于质料不好吃,第二是由于直接吃质料难吸收。

自然界中并不缺钙,咱们吃的许多食物中都含有钙,假如单纯说摄入的钙量,在吃鸡蛋的时分带着几块鸡蛋皮一同吃,钙量就满足了。为什么不能这样补钙呢,便是由于人体缺钙的很大要素在于钙的吸收太难了。

碳酸钙在水中的溶解度极低,不能游离出来的钙,关于人体来说仅仅穿肠而过的“一块石头”罢了。所以为了添加溶解度,药物碳酸钙一般都会破坏成微米级,乃至纳米级,这是依托人类牙齿咀嚼达不到的破坏作用。

钙的吸收还需要维生素D的协助才能够,尽管晒太阳就能够组成维生素D,但关于活动不方便的白叟,以及生活在冰冷区域的人们,晒太阳并不是简单的事。所以药物碳酸钙能够与维生素D制成“合剂”,以增强吸收。并且能够参加矫味剂、着色剂、香料等辅料,制成色、香、味齐全的“可口药”。

三、补钙的饮食,晒太阳和运动

牛奶中含有丰厚的钙,并且吸收率很高,假如每天能够喝上一斤奶,再加上正常饮食,每天需求的钙量就满足了。假如不喜欢喝牛奶,喝酸奶也能够。豆类制品、绿色蔬菜也含有丰厚的钙,每天吃一块豆腐,一斤蔬菜,也能够到达人体所需的钙量。

摄入的钙量够了之后,每天再在阳光下晒上一小时,就会组成满足的能够促进钙吸收的维生素D了。不过只吃含钙食物和晒太阳还不可,咱们还得进行运动训练,最好是负重运动,才干让吸收的钙沉积到骨骼上。为了进步功率,晒太阳与运动能够一起进行。

别忧虑食物补钙过量,人体正常每天吸收钙量有上限,饮食中摄入剩余的钙会被排泄掉,但维生素D补多了就会中毒。所以想安全的补钙,最好是“食补”而不必“药补”

总结一下,石灰石中的碳酸钙,与药物碳酸钙在化学本质上是相同的。但石灰石中的碳酸钙纯度不高,并且含有重金属等杂质,溶解度也低,所以不能直接服用。我是药师华子,欢迎重视我,为自己,为家人,学习更多的健康常识。

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