杏鲍菇烩高丽菜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

杏鲍菇烩高丽菜的做法

• 1.高丽菜洗净切片；杏鲍菇洗净切片备用。

• 2.热锅，加入2大匙沙拉油，将姜片、葱段爆香后，放入杏鲍菇、高丽菜炒至微软后，再放红萝卜丝、黑木耳丝拌炒。

• 3.接着于锅中加入高汤、调味料（太白粉水先不加入），炒至入味后，再以太白粉水勾芡即可。