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温州瘦肉丸的做法和食材用料及健康功效

2017-09-17 23:50:43 阅读：4651+ 来源：本站原创 作者：萧淑慎

食材用料

瘦肉4两	玉米淀粉2.5杯
木薯粉1杯	水适量
榨菜适量	紫菜适量相克食物
盐适量	鸡精适量
料酒适量

温州瘦肉丸的做法

1.把肉剁碎越碎越好
2.把肉放在一个容器里加入木薯粉玉米淀粉水料酒盐和鸡精
3.搅拌均匀
4.把肉丸弄成小块放入煮开水的锅中
5.碗中放入醋盐鸡精紫菜和榨菜再加烧开的水
6.把煮熟的瘦肉丸捞出放入碗里就可以了

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