原标题：疫情影响下的高考：怎样吃才干健康迎考？

依据教育部3月份发布的布告，2020年高考由6月延期一个月。

信任对各位家长与考生来说都是有悲有喜。时刻的后移让高三的孩子们需求再多坚持全身心投入战役一个月，不过相同，对大部分学生来说更是得到了一个查漏补缺、追逐逾越的好机会。

通过疫情的沉痛洗礼，信任任何一个人都对健康问题愈加注重；尤其是压力巨大的高三考生，家长们能帮些什么忙才干让考生身心都健康地、充满决心与决计去迎候战役呢？

夕洋记这一期为我们从饮食、日子小习气等方面做个全面的“备战方案” 。

- 考前食谱 -

考前的食谱可谓是重中之重，很多家长都有相同的疑问：

是多吃蔬果仍是会集弥补鱼肉养分？

想给孩子预备鱼肉大补一段时刻，但是怎样补？

首要，由于人的肠胃面临不同的新食材会有或多或少的习气时刻，高考前的补养主张按部就班，千万不行一会儿把食谱做天翻地覆的改变，不然孩子的肠胃若不习气，反而好意办坏事。

主张第一步先从替换掉孩子食谱中的不健康的一道菜开端：比方油炸制品，炸虾炸肉等等，改为水煮虾、清炒瘦肉；

第二步主张参加一道高蛋白的菜，比方炒鸡蛋或水煮鹌鹑蛋，豆腐制品，清蒸鱼等等都是不错的挑选。

这些食物里不只有优质蛋白质，还有丰厚的钙、铁、维生素、不饱和脂肪酸、磷脂酰胆碱等，有利于大脑功用杰出发挥。

修改

第三步主张每周弥补两道不油腻的养分菜。比方周二周五各一道虫草母鸡汤、冬瓜排骨汤、或是炖鸽子汤等等，留意要少油少辣，一周一到两餐即可。

修改

- 饮食上的习气 -

高三考生平常压力大，饿得快，能够及时弥补蔬果沙拉、坚果小食、牛奶豆浆作为餐间零食填饱肚子；

想更健康也能够再一次进行挑选蒸小紫薯、小土豆等粗粮弥补膳食纤维。

且偶然适量吃点甜品，例如馅饼或奶油蛋糕也是不错的挑选，甜食里的糖分能恰当缓解一下压力，坚持心情愉快。

一同，一日三餐必定要规则进食，不要轻率吃巨量平常历来不吃的食物或补品。

到了考前五天，可删去炖汤等养分菜，多运用蒸、煮、清炒，既健康又保存食物本来味道，滋补肠胃，防止肠胃由于压力过大导致无法吸收养分、考试前后腹痛等不良后果。

- 安神健脑菜 -

迎候高考，考生多少会有些严重状况。

那么最终，为了缓解严重心情和心理压力，促进考生胃口，夕洋记为我们转载了三款陈超刚主任引荐的安神健脑食谱或办法，助力考生决心满满迎高考。

修改

图片转自搜狐

莲子15粒，参加米中同煮成粥后，再参加百合若干，干龙眼肉5个，再煮熟后即食。假如考生喜爱偏甜口感，可加少数白糖。

适协作夜宵时加餐，可敏捷弥补能量，还能安神助眠。

燕麦或麦片20克，参加核桃粒2小勺，煮熟后参加牛奶或酸奶。核桃富含人体必需脂肪酸亚麻酸，后者可生成有助促智的DHA，并且核桃含镁丰厚，加上牛奶中丰厚的钙，有助安稳神经心情效果。

燕麦富含淀粉、膳食纤维和必定的蛋白质，有利于考生平衡养分，让大脑坚持充沛生机。适协作为晚餐后的甜品。

胡萝卜炖烂压碎，参加少量肝泥，同打碎的鸡蛋一同制成羹，可作为午饭或晚餐的一种菜肴。

胡萝卜中的β-胡萝卜素，肝泥中维生素A，都有坚持视网膜健康，坚持更好视力的效果。并且β-胡萝卜素有抗氧化效果，肝脏、蛋黄中丰厚的维生素、矿物质，可弥补长时间过多学习、过度用脑用眼所耗费的养分。

责任修改：